菜谱大全

做法

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  1.西兰菜用水泡半小时，洗净

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  2.切成小朵

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  3.烧开水，放点油，放西兰菜绰两分钟（个人喜欢绰一分钟捞起）

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  4.蚝油、盐、油、生抽、醋放入碗内调好

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  5.西兰花摆盘内，调料均匀淋上

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  6.蒜拍开切沫

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  7.热油爆香蒜沫到金黄，然后浇在西兰花上即可

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